Des Tripes au piment doux d’ici
Pour Amateur qui serait tombé dedans petit …une sorte de Tripes advisor qui n’aurait cure des commentaires sur l’haleine de cow-boy que cela vous fera …à servir sur assiette chaude avec une purée riche , façon île mystérieuse . L ‘odorant fumet au centre , la purée en cordon et Jules Verne en perspective pour le fulminate….
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