FOIE GRAS DE CANARD ENTIER MENDIANT (fruits & amandes) « cuit » (verrine)

Item: FOIE GRAS DE CANARD ENTIER MENDIANT (fruits & amandes) « cuit » (verrine)
Rating: 5
Author: MIESCH

Noté 5.00 sur 5 basé sur 2 notations client

(2 avis client)

35.00€

Poids net 320 g Première re-fabrication…. octobre 2016 …coings , pommes sautées , amandes…. avec de l’eau de vie de poire cette fois…….

Catégorie : Foie Gras

Description

Poids net : 320 g

Un jour , j’ai glané dans la cuisine quelques restes de pommes , d’amandes effilées , de raisins de Smyrne et pour faire bonne mesure un peu de Calvados , pour accompagner un foie gras que je destinais à nos papilles égoistes ….dans un premier temps…

Le voici aussi pour les vôtres , ne vous étonnez pas si sur l’étiquette , c’est inscrit : Fruits d’hivers …parfois il y a des coings dedans mais de la pomme ça il y en a…..

Avis (2)

2 avis pour FOIE GRAS DE CANARD ENTIER MENDIANT (fruits & amandes) « cuit » (verrine)

Note 5 sur 5

Iris – 21 octobre 2015

Eine delikate Mischung aus feinen Aromen ganz nach dem Bild seines Kreateurs. Unbedingt probieren…ein kulinarisches Vergnügen pur!
Note 5 sur 5

MIESCH (client confirmé) – 27 décembre 2015

un régal , change du foie gras traditionnel , très original à recommander

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