Les incontournables du Chef
Conserverie Artisanale à Castelnau de Montmiral
Les Conseils du Chef
Mes foies gras sont tous faits de lobes entiers , salés et poivrés sans additif.
Le foie gras vieillit fort bien, sa saveur s'en trouve renforcée. Il se conserve 3 ans minimum. Le foie gras mi-cuit au goût fruité et au moelleux unique est à consommer sous trois mois et à conserver entre 0° et 3°C.
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05 63 33 17 78
Conserverie artisanale, le savoir faire d'un grand terroir.
29 septembre 2020
MMXX fin, d’un an pire .. Petites humeurs et anaphores d’une année si particulière… Rentrée : – Je n’aime pas les odeurs de papier neuf, des […]