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FOIE GRAS D’OIE ENTIER 200 g

33.00 
Une très petite quantité de foie d'oie; fabrication Février 2023; origine France ; cela devient difficile d'en trouver . Contrairement au canard qui a "un goût à plume " plus prononcé , le foie d'oie de qualité est d'une saveur délicieusement beurré....  

CONFIT DE CANARD (10 cuisses)

57.00 
10 pièces Poids net : 2,500 g

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER MENDIANT (fruits & amandes) « cuit » (verrine)

35.00 
Poids net 320 g Première re-fabrication.... octobre 2016 ...coings , pommes sautées , amandes.... avec de l'eau de vie de poire cette fois.......

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER « mi-cuit » (sous vide)

25.00 41.00 
Foie gras de canard entier mi cuit , sous vide Conservation 3 mois au réfrigérateur . Expédition: en hiver, si les conditions climatiques le permettent

CASSOULET ASTRONOMIQUE AUX CONFIT DE CANARD

50.00 
Pour 5 personnes . Celui de la photo( à l 'agneau ) est en rupture ; c'est le même format ..... Un cadeau adéquat , une fois englouti , le bocal sera l'écrin de vos spaghettis....